Груша принадлежит к семейству Розовых, роду декоративных и плодовых кустарников. Растение имеет вытянутой формы плод — реже шаровидной. Цветение происходит с апреля по май.
К наиболее распространенным сортам груши принято относить Анджу, Аббат, Китайскую, Триумф, Ред Барлетт, Пакхам, Конференц.
Для посадки груши подойдет открытый участок, достаточно освещенный. Растение предпочитает плодородные суглинистые, черноземные или каштановые почвы.
Производить посадку груши рекомендуется в весеннее время, причем, высаживать сразу несколько растений. Для посадки груши необходима 100-сантиметровая посадочная яма с 80-сантиметровым диаметром. В яму нужно добавить перегной (растительный или навозный — 2 ведра), сульфат калий (3 ст.л.), суперфосфат (1 ст.), крупный песок (2 ведра) и органическое удобрение под названием «Ягодка» или «Ягодный исполин» — примерно килограмм. Все это необходимо перемешать с вынутой из ямы почвой.
Однако, на этом подготовка посадочной ямы не заканчивается — в нее также добавляется раствор из извести-пушонки и воды (10 л.). Затем следует оставить яму в таком состоянии примерно на неделю. Перед посадкой в яму необходимо вбить колышек и соорудить из почвы небольшой холм. В образованный холмик необходимо поместить саженец и засыпать почвой. Затем почву следует аккуратно утоптать, полить и произвести мульчирование при помощи перегноя.
Уход за грушей
предусматривает полив, борьбу с вредителями, подкормку. В первые три года жизни нет необходимости осуществлять подкормку растения. Затем груши необходимо начинать прикармливать азотными и минеральными удобрениями — в летний и весенний периоды. Хорошей подкормкой являются минеральные удобрения с 20% содержанием азота.
Рекомендуется также проводить опрыскивание груши мочевиной (1% раствор) на восьмой день после начала цветения и затем повторно дней через десять. При жаркой весне или лете, необходимо производить постоянный полив растения с последующим рыхлением. Если слой мульчи при этом нарушился. Его необходимо восстановить.
На зиму штабы молодых деревьев необходимо укрывать и осуществлять утепление при помощи снега.