Майоран садовый

Майоран принадлежит к семейству Яснотковых, роду Душицы. Травянистое многолетнее растение имеет плод в виде односемянных мелких орешков. Цветение наблюдается в период с июня по июль, плодоношение — в сентябре.

Для посадки майорана следует выбирать освещенные места на южной стороне участка, защищенные от ветра. Растение предпочитает песчано-суглинистую почву.

Начинать подготовку почвы под посадку следует с осени. Для этого на 1 кв.м земли необходимо внести 3 кг компоста и осуществить перекопку. С наступлением весны в почву следует добавить минеральные удобрения, внеся калийную соль (15г), суперфосфат (40г), аммиачную селитру (15г) на 1 кв.м. После чего землю необходимо перекопать и приступать к посеву.

Для северных районов рекомендуется выращивание рассады в парнике или ящике. Для лучшего всхода семян в ящик можно добавить песок с таким расчетом, чтобы на одну часть семян приходилось пять частей песка. В ящик необходимо поместить следующую почвенную смесь: дерновую землю, перегной, мел. Глубина посадки семян должна составлять 0.3 см, температура — около 18°С.

С появлением всходов температуру следует понизить до 16°С, затем осуществить рыхление и полив всходов. Прежде чем пересаживать всходы в грунт, стоит подвергнуть их закаливанию. Для этой цели температуру необходимо понизить до 6°С.

В июне можно начинать пересадку рассады в грунт, соблюдая между растениями 15-сантиметровое расстояние. Для посадки майорана понадобятся посадочные ямы, в которые нужно добавить компост. Рассаду следует высадить с комом земли, уплотнить и полить. На третью неделю рекомендуется осуществить подкормку аммиачной селитрой (15г на одну лейку). 

Уход за майораном заключается в поливе, прополке, прореживании рядов. В качестве подкормки используется раствор из суперфосфата (20г), аммиачной селитры (15г), калийной соли (10г), воды (10л). Также рекомендуется использование в качестве подкормки навозной жижи с добавлением калийной соли или суперфосфата. Рыхление стоит производить, чтобы предотвратить появление корочки и сорной растительности. Два раза за время выращивания стоит в ручную осуществить прополку от сорняков.