Редис

Редис принадлежит к семейству Капустных, роду Редьки. Представлен одно- или двулетним съедобным растением, выращиваемым как овощ. Существуют японские, европейские и китайские группы сортов редиса. Является холодостойким растением.

Хотя редис является неприхотливым в выращивании растением, почву под его посадку стоит выбирать увлажненную, а участок открытый.

Прежде чем осуществлять посадку редиса, необходимо произвести предварительную подготовку почвы. Для этого в грунт следует внести азотные удобрения и золу.

Предпочтительное время посева овоща — ранняя весна. Если произвести посев растения в летний период — в июне, то редис будет куститься, но корня не даст. Происходит это из-за того, что редис является растением короткого светового дня. Это означает, что овощ растет плохо в случае, если световой день длится больше 13 часов. В таком случае, при выращивании овоща в летний период, следует искусственно сократить световой день. Для этого необходимо в вечернее время осуществлять укрытие посадок редиса пленкой, снимая ее после восхода.

Семена редиса перед посадкой требуют предварительной подготовки — замачивания в зольном растворе и последующего произрастания в течении 24 часов. Заделывать семена нужно на двух сантиметровую глубину при раннем посеве (весной) и на четырех сантиметровую при посадке в летний период. После посева почву необходимо уплотнить.

Поскольку редис не любит загущенных посадок, растения следует располагать на расстоянии не менее пяти сантиметров, в рядах расстояние предпочтительнее делать в 20 см. При появлении всходов рекомендуется посыпать посадки пеплом и осуществлять частый полив.

При уходе за редисом особое внимание нужно обращать на поддержание оптимальной влажности.  При чрезмерной влажности растение начинает болеть, при ее недостатке — будет наблюдаться плохой рост овоща, к тому же, корнеплоды будут горчить.

При появлении всходов редис начинают поливать не менее трех раз тремя литрами воды на 1 м². Необходимо также производить своевременную прополку и прореживание овоща. Примерно на шестой день появление всходов необходимо осуществить их прореживание. В ходе такой процедуры нужно удалить поврежденные и слабые растения. После чего рекомендуется осуществить рыхление междурядья с последующим окучиванием.

Чтобы отпугнуть вредителей, перед прореживанием и рыхлением, можно внести в почву перец (черный или красный) и сухую горчицу. В случае медленного роста овоща рекомендуется производить подкормку препаратами «Эффектон О» и «Агрикол-Форвард». Тремя литрами азведенных в 10 литрах воды препаратов (2 ст.л.) необходимо осуществить полив 1 м² участка.

Не рекомендуется подкормка редиса азотными удобрениями.